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Puppitypup
Hash de venaison
C’est un bon moyen d’utiliser les restes de venaison. En général, je n’ai pas de restes; je dois donc en faire un peu plus frais lorsque je fais cela. des nôtres.
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Ingrédients
Préparation
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Faire revenir l'oignon et les pommes de terre dans la graisse de bacon.Ajouter la farine et faire un roux, ajouter le gibier, le bouillon et les épices.Laisser mijoter jusqu'à tendreté..
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