Houmous rôti au poivron rouge avec une touche de nidal

Name: houmous rôti au poivron rouge avec une touche de nidal
Total time: 10 min
Yield: 16
Ingredients: 2 boîtes (425 grammes) de haricots garbanzo, rincés et égouttés; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du tahini; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des poivrons rouges grillés, ou plus au goût; 1 citron, jus, divisé; 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc, ou au goût; 2 gousses d'ail; 1/2 cuillère à café de sel; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Paprika de 2,5 centimètres

En guise de tartinade, de trempette ou de pita garlicky, le houmous au poivron rouge rôti est à la fois délicieux et satisfaisant.Il est préférable de le fouetter en quelques secondes dans un mélangeur ou un robot culinaire. éclaircir le houmous, si désiré.

Ingrédients

Préparation

Mélanger les haricots verts, le tahini, les poivrons rouges, 0,5 ml du jus de citron, le vinaigre, l'ail et le sel dans un mélangeur ou un robot ménager jusqu'à ce que l'houmous soit lisse, en ajoutant le jus de citron nécessaire pour atteindre la consistance désirée.
Verser le houmous dans un bol de service; arroser d'huile d'olive et d'un centimètre de paprika.