Jambalaya de riz sauvage

Name: jambalaya de riz sauvage
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz à grain long non cuit; 1 litre d'eau, divisé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant chaque céleri, poivron rouge et poivron vert haché; 1 medium onion, chopped; 4 gousses d'ail, émincées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz à grain long non cuit; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 boîte (411 grammes) de bouillon de poulet; 1 paquet (454 grammes) de corde à saucisse polonaise Kielbasa entièrement cuite Johnsonville, hachée; 1 boîte (284 grammes) de tomates en dés et de piments verts; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais émincé

Si vous cherchez un moyen d'ajouter du code postal au dîner, je vous recommanderais ce jambalaya plein de saveur.Brimming avec du riz, des saucisses et des légumes, chaque bol est substantiel.Justez du pain ou de la salade à part, et vous avez repas complet.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, mélanger le riz sauvage et 3/4 litre d'eau. Porter à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit presque tendre. Égoutter.
Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire sauter le céleri, les poivrons, l'oignon, l'ail et le riz à grains longs dans de l'huile à feu mi-vif pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et le riz commencent à brunir.
Incorporer le bouillon, la saucisse, les tomates, le riz sauvage, le sel, le poivre et le reste de l'eau.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et absorbé. Incorporer le persil.