Jambon barbecue salade césar

Name: jambon barbecue salade césar
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6
Ingredients: 250 g de jambon sculpté; 1 cos laitue, déchirée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant un croûton; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; 0,5 bouquet de feuilles de persil frais; 4 œufs durs, coupés en quatre; 2 anchois hachés; 2 cuillères à soupe de mayonnaise

C'est une excellente recette facile lorsque vous avez tout ce qui reste de jambon à Noël.La recette originale appelle les anchois, mais malheureusement, notre famille ne les aime pas et j'utilise donc des morceaux de bacon séché.J'utilise également des croûtons à l'ail lorsqu'ils sont disponibles.

Ingrédients

250 g de jambon sculpté
1 cos laitue, déchirée
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant un croûton
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du parmesan râpé

0,5 bouquet de feuilles de persil frais
4 œufs durs, coupés en quatre
2 anchois hachés
2 cuillères à soupe de mayonnaise

Préparation

Faire cuire le jambon au barbecue, puis mélanger la mayonnaise avec la laitue, les croûtons, le parmesan et le persil et les habiller d'oeufs, d'anchois et de jambon..