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Pandawanda
Jambon du Vermont et fromage grillé avec sauce à la moutarde et à l'érable
Cette recette provient d'un plat de restaurant que j'ai adoré et que j'ai essayé de reproduire à la maison. La combinaison de saveurs est parfaitement équilibrée. Elle mérite toujours des critiques élogieuses! —Erin Mylroie, Santa Clara, Utah
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger la moutarde et le miel; étalez 2 cuillères à soupe du mélange sur deux tranches de pain.Ensemblez le jambon, la pomme et le fromage.Tartinez le reste du pain avec le reste du mélange à la moutarde; placer sur le dessus.Butter l'extérieur des sandwichs.
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Dans une petite poêle à feu moyen, faire griller les sandwichs pendant 2-3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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