Jambon du Vermont et fromage grillé avec sauce à la moutarde et à l'érable

Name: Jambon du Vermont et fromage grillé avec sauce à la moutarde et à l'érable
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon; 2 cuillères à soupe de miel; 4 tranches de pain au levain; Jambon de charcuterie de 113 grammes; 8 tranches minces de pomme; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar fort râpé; 4,5 cuillères à café de beurre, ramolli

Cette recette provient d'un plat de restaurant que j'ai adoré et que j'ai essayé de reproduire à la maison. La combinaison de saveurs est parfaitement équilibrée. Elle mérite toujours des critiques élogieuses! —Erin Mylroie, Santa Clara, Utah

Ingrédients

Préparation

Mélanger la moutarde et le miel; étalez 2 cuillères à soupe du mélange sur deux tranches de pain.Ensemblez le jambon, la pomme et le fromage.Tartinez le reste du pain avec le reste du mélange à la moutarde; placer sur le dessus.Butter l'extérieur des sandwichs.
Dans une petite poêle à feu moyen, faire griller les sandwichs pendant 2-3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.