K-dub's saucisse et casserole d'oeufs

Name: k-dub's saucisse et casserole d'oeufs
Cook time: 45 min
Total time: 540 min
Yield: 8
Ingredients: Saucisse de porc en vrac de 400 grammes; 6 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de moutarde moulue; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; 2 (227 grammes) paquets de croissants réfrigérés

Un mélange au fromage de saucisses et d’œufs est cuit au four entre des couches de pâte à pain en croissant achetées en magasin dans cette cocotte préparée pour le petit-déjeuner.

Ingrédients

Préparation

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif et incorporer la saucisse. Cuire et remuer jusqu'à ce que les saucisses soient friables, dorées uniformément et ne soient plus roses, 5 à 7 minutes. Égoutter et jeter l'excès de graisse.
Battez les œufs, le lait, le sel et la moutarde moulue dans un grand bol.
Incorporer le fromage cheddar et les saucisses au mélange d'oeufs.
Abaisser la pâte en croissant et déposer une feuille au fond d'un grand plat allant au four.
Verser la préparation aux œufs dans un plat allant au four; Placez la deuxième feuille de pâte à pain croissant sur le dessus.
Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant 8 heures ou toute la nuit.Laisser la cocotte revenir à la température ambiante pendant 30 minutes avant la cuisson; enlever le plastique.
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que l'oeuf soit cuit et qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre, environ 40 minutes.