Kahlua

Dissolvez les cristaux de café dans une tasse d'eau.

Porter le reste de l'eau à ébullition et y dissoudre le sucre.

Ajouter le café à la solution de sucre et chauffer presque à ébullition.

Ajoutez l'alcool et décantez dans des récipients sombres (cela donne 20 litres par seconde (188 ml) soit un peu plus de 3/4 litre, soit environ 2,5 bouteilles de 750 ml - ou doublez-le, fabriquez 5 bouteilles et offrez des bouteilles-cadeaux).

Casser la fève en plusieurs morceaux et diviser entre les bouteilles.

Fermez hermétiquement les bouteilles et laissez-les reposer pendant 30 jours avant de servir.