Kathy Stovall

Name: Kathy Stovall
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 900 grammes de boeuf haché maigre; 1 medium onion, chopped; 1 paquet d'assaisonnement pour tacos; 1/2 cuillère à café de poudre de chili; 1 boîte de haricots de style ranch; 6 à 8 tortillas de maïs; 1 boîte de conserve (tomates en conserve et piments verts); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé; 1 pot de crème de champignons

Cela vient d'un livre de cuisine intitulé Texas Longhorn Cookbook.Il est facile, rend beaucoup, gèle bien, voyage bien..tout ce qui précède.Il n'est pas trop épicé .....

Ingrédients

Préparation

Faire dorer deux livres de boeuf haché avec l'oignon haché.
Ajoutez un paquet d'assaisonnement pour tacos et saupoudrez légèrement de poudre de chili.
Drainer.
Dans un plat en pyrex profond (j'utilise une casserole de 13x9 po), couchez du bas dans l'ordre: mélange de boeuf haché, la boîte de haricots ranch, les tortillas, la boîte de rotel, le fromage mozzarella, le fromage cheddar et la soupe aux champignons .
Cuire au four à 350 pendant 30 minutes.