Kielbasa et pommes de terre

Name: kielbasa et pommes de terre
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Yield: 8
Ingredients: 1 soupe de champignons (305 grammes) condensée; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait; 1 cuillère à soupe d'ail émincé; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; 400 g de saucisse kielbasa, tranchée finement; 4 grosses pommes de terre rousses, pelées et coupées en cubes

Une variante facile de la désormais classique cuisson de pommes de terre à brunch qui comprend un Kielbasa très tendre.

Ingrédients

1 soupe de champignons (305 grammes) condensée
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du lait
1 cuillère à soupe d'ail émincé
1 cuillère à café de sel

1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
400 g de saucisse kielbasa, tranchée finement
4 grosses pommes de terre rousses, pelées et coupées en cubes

Préparation

Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
Dans un grand bol, mélanger la soupe, le lait, l'ail, le sel et le poivre.Incorporer les pommes de terre et le kielbasa.Espiler dans un plat à gratin de 18x28 cm.
Placez la cocotte sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four préchauffé pendant 90 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.