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Dinovfly
La boule de fromage lourde
La boule de fromage Heavyset
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 300 F.
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Placez et étalez toutes les amandes sur une tôle à biscuits ou dans un plat peu profond, en les poussant jusqu'à ce qu'elles se colorent, environ 20 minutes.
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Mélanger le fromage à la crème et la mayonnaise. Ajoutez le bacon, le sel et le poivre, l'aneth et l'oignon. Refroidir pendant la nuit.
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Sur un plat de service, faire 2 formes de pomme de pin avec le fromage. Commencez à presser légèrement les amandes dans le fromage, en commençant par l'extrémité étroite de la forme de pomme de pin.
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Faites-le en rangées, en continuant de les chevaucher jusqu'à ce que tout le fromage soit recouvert.Garnissez de fausses branches, de vrais ou de romarin.
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Servir à température ambiante et tartiner sur des craquelins.
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