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Audrey
La célèbre trempette chaude de crabe et d'artichaut de joelle
Cette recette de trempette chaude au crabe et aux artichauts est la meilleure qui soit! Très savoureux et un plaisir pour la foule! Facile à faire et bon! D'un natif du Maryland, qui connaît ses crabes.
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Ingrédients
- 3 boîtes (170 grammes) de chair de crabe
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage cheddar blanc râpé
- 1 (227 grammes) contenant de la crème sure
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la mayonnaise
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la crème épaisse
- 1 boîte (284 grammes) de coeurs d'artichauts égouttés
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage cheddar blanc râpé
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Dans un grand bol, mélanger la chair de crabe, le fromage à la crème, la crème sure, la mayonnaise, la crème épaisse et les artichauts.Assaisonner de raifort, de jus de citron, d'ail et de poivre noir.Mélanger bien et étendre le mélange dans un plat allant au four de 23x33 cm et saupoudrer le Cheddar blanc fromage et assaisonnement Old Bay sur le dessus.
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Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et fondu.En attendant, évider les miches de pain au levain.Réservez le pain retiré.
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Verser la trempette de crabe chaud dans les pains évidés du levain. Utilisez le pain réservé pour la trempette.
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Nutrition
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