La cocotte

Name: la cocotte
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 8 grosses pommes de terre, pelées et hachées; Boeuf haché maigre de 400 grammes; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; 1 carotte (425 grammes), égouttée; 1 boîte (425 grammes) de haricots verts égouttés; 1 soupe de champignons (305 grammes) condensée; 1 soupe de tomates condensée (305 grammes); Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage cheddar râpé

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Graisser légèrement un plat allant au four de 23 x 33 cm; mettre de côté
Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.Ajouter les pommes de terre et cuire jusqu'à tendreté, mais encore ferme, environ 15 minutes.Égoutter et écraser.
Placez le bœuf haché maigre et l'oignon dans une grande poêle.Cuire et remuer à feu moyen-vif jusqu'à ce que le bœuf soit uniformément bruni et que l'oignon soit tendre.Vider la graisse et ajouter les carottes, les haricots verts, la crème de champignons et la soupe à la tomate.
Verser le mélange dans le plat de cuisson préparé et garnir de purée de pommes de terre.Saupoudrer de fromage Cheddar et cuire au four préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient légèrement dorées.