La cocotte d'oeuf saucisse avec des ingrédients de fête secrète

deux parties à cette préparation; la préparation pour saucisse et la préparation pour œufs.

Le mélange de saucisses.

Coupez les saucisses en petits morceaux et commencez à dorer dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, jamais plus qu'à feu moyen.

-après cinq minutes environ, poussez la saucisse d'un côté.

-Ajouter l'oignon haché et l'ail écrasé sur l'autre côté du moule; ajoutez des feuilles de basilic, déchirées en petits morceaux de la taille d'un dix cents; placez ce côté de la casserole directement sur la chaleur pour que les oignons se mettent sur le chemin. Laissez-la bouger et laissez-la chauffer à feu doux pour que l'ail ne brûle pas.

- Ajoutez du poivre noir fraîchement broyé et des touches de sel casher.

-un oignon commence à ramollir et brunir un peu, mélangez-le à la saucisse.

- continuer à mélanger et moduler la chaleur de moyen à faible, en prenant soin de ne pas brûler la viande, jusqu'à ce que la saucisse soit brune. Éteindre le feu.

LE MÉLANGE D'OEUFS.

-beat the five eggs.

-ajouter du lait et demi et demi.

- Ajoutez du pain légèrement grillé et coupé en cubes d'avoine à la framboise [!si vous n'en avez pas, ce que vous devez savoir, c'est qu'il est corsé et légèrement sucré, ainsi que la texture évidente de l'avoine et des noix. un secret majeur de la saveur/texture dans la dégustation finale

-add Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du fromage cheddar râpé.

Ajoutez de la moutarde séchée et un peu de poivre

COMBINAISON

5 d 'huile d' olive frottée dans le fond/les côtés d 'un plat de cuisson en céramique de 5 cm de profondeur / 9 cm de diamètre.

mélange de saucisse dans le fond du plat.

ajouter le mélange d'oeufs sur le dessus.

- Tasse restante Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du fromage cheddar par-dessus.

-plus de poivre noir écrasé et quelques touches de paprika saupoudrées sur le dessus.

--- ***** J'ai oublié d'ajouter un peu de poudre à pâte à ceci pour que l'œuf reste duveteux. J'ajouterai une cuillerée à thé la prochaine fois ******.

CUIRE.

-45 minutes à 360 °, le test au centre en ressort propre.

-let set for 5 minutes and serve!

You're welcome!