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La meilleure trempette
 
 
4-6 PortionsPTM10 min

La meilleure trempette


C'est absolument la meilleure sauce à tremper pour les wontons (ou autres gourmands similaires). Doublez la recette (au moins) si vous rencontrez une fête ou une foule pour regarder le gros gibier.

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Préparation

  1. Combinez tous les ingrédients dans un petit bol avec un fouet.
  2. Servir immédiatement comme trempette pour les wontons (à la vapeur ou frits) ou les rouleaux de printemps, ou réfrigérer jusqu'au moment de servir.
  3. Remarque: si vous ne pouvez pas trouver l'huile de piment, un bon substitut est une huile végétale de 1,25 c. À thé et un bon centimètre de flocons de piment rouge ou de poivre de Cayenne.



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