La seule recette de tarte aux myrtilles dont vous aurez besoin

Name: la seule recette de tarte aux myrtilles dont vous aurez besoin
Cook time: 180 min
Total time: 300 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du lait entier; 2 jaunes d'oeuf battus; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sucre; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sucre; 5 cuillères à soupe de fécule de maïs; 1/2 cuillère à café de vanille; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 2 cuillères à soupe de beurre; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des myrtilles fraîches; 1/4 litre d'eau; 1 coquille à tarte profonde (23 cm)

Le titre explique tout - le mélange de baies cuites et non cuites provoque une sensation gustative dans la bouche - les textures des baies non cuites qui apparaissent lorsque vous les mordez procurent un pur plaisir.Cette tarte a une couche de crème pâtissière et une couche de fruits- -il est décadent! C’est ma recette la plus demandée.Assurez-vous d’utiliser du lait ENTIER.Il fait une différence.Assurez-vous également et suivez les étapes - REMARQUE: le beurre, la fécule de maïs, les baies et le sucre sont ajoutés par incréments - suivez les instructions.prép. commence généralement par le temps de réfrigération.Commencez cette tarte le matin et laissez-la refroidir toute la journée - prête pour le dîner.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol d’une capacité de 2 litres contenant une casserole, mélanger le lait, les jaunes d’œufs, 0,25 C de sucre et 2 T de fécule de maïs.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange bouillisse et épaississe, remuez constamment.
Incorporer la vanille et 1 t de beurre.
Transférer ce mélange de crème pâtissière dans un plat en verre peu profond (pas dans une tarte).
Couvrir de plastique et placer au réfrigérateur pendant 2 heures.
Dans une casserole de 3 litres, mélangez 1 baies C avec 0,66 C de sucre, 3 T de fécule de maïs et 1 C d’eau.
Porter à ébullition à feu vif.
Cuire 2 minutes jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Incorporer le jus de citron et 1 t de beurre.
Stir in remaining berries.
Étendre le mélange de crème pâtissière réfrigéré dans la tourte préparée.
Garnir du mélange de baies.
Laisser la tarte reposer pendant 3 heures au réfrigérateur avant de servir.
Enjoy!
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