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Lilia
La tortue de paula deen
C’est merveilleux et si facile à réaliser. Je voulais l’essayer pour Noël. J’ai eu cette recette dans le magazine de Noël de Paula Deen. Ce n’est pas pour ceux qui regardent des calories.
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Ingrédients
- 1 (595 gramme) paquet de mélange de brownies au fudge moelleux cuit au four selon les instructions sur l'emballage
- 4 gros œufs
- 60 litres d'eau (selon les instructions sur l'emballage)
- 80 litres d'huile (selon les instructions sur l'emballage)
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre
-
Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant du sirop de maïs
- Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du beurre fondu
- 4 gros œufs
- 1/4 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des pacanes entières grillées
- 1 contenant (454 grammes) de garniture congelée non laitière, décongelée
- 1 garniture de crème glacée caramel au pot (340 grammes)
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des pacanes entières grillées
Préparation
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Cuire les brownies selon l'emballage. Laisser refroidir et émietter les brownies, réserver.
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Dans une grande casserole, mélanger le sucre, le sirop de maïs, le beurre fondu et les œufs. Incorporer le sel, la vanille et les pacanes hachées. Porter à ébullition à feu moyen; réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes en remuant fréquemment. Refroidir complètement.
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Dans une assiette à tarte, déposez les brownies, le mélange de noix de pécan, la garniture fouettée, le caramel et les pacanes entières grillées à votre convenance. Laissez reposer 2 heures avant de servir.
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Peut également faire des mini-bagatelles en utilisant des petits plats à dessert clairs pour faire des portions individuelles.
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