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Laitue fanée de ma mère
 
 
6 PortionsPTM35 min

Laitue fanée de ma mère


C'est la recette de ma mère qui m'a été transmise - je ne connais pas d'autre moyen de la préparer et j'ai 58 ans. C'est vraiment un plat à l'ancienne.

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Préparation

  1. Lavez la laitue plusieurs fois. drainer.
  2. Nettoyez et coupez les oignons dans la laitue.
  3. Saupoudrer de sel et de poivre au goût.
  4. Vinaigrette: Porter à ébullition les ingrédients de la vinaigrette; verser sur la laitue en ébullition.
  5. Remuer et bien mélanger.
  6. Sers immédiatement.



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