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Tiff33
Laitue flétrie au lard
C’est une vieille recette de ma grand-mère. Je me souviens de toute la famille qui se réunissait le dimanche après-midi et elle préparait toujours un festin pour nous. C’était toujours un favori de la famille.
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Ingrédients
Préparation
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Placez le bacon dans une grande poêle; cuire et remuer à feu moyen-vif jusqu'à ce que le mélange soit doré et croustillant, environ 10 minutes.Ajouter la laitue; cuire et incorporer la graisse de bacon jusqu'à ce que la laitue soit tartinée, 2 à 3 minutes.Mélanger le babeurre, le sel et le poivre dans le mélange bacon-laitue; cuire et remuer jusqu'à ce que la sauce au babeurre épaississe, 5 à 10 minutes.Introduire la farine dans la sauce si nécessaire pour épaissir..
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Nutrition
CaloriesCalories
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