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Lanières de pomme de coco de libbie
Faites et partagez cette recette de Bandes aux pommes et à la noix de coco de Libbie à partir de.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tamisée
- 1/8 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 3 cuillères à soupe d'eau
- 3 cuillères à soupe de crème
- 8 pommes pelées, épépinées et tranchées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 oeuf
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure (ou de la crème douce)
- 1/8 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la noix de coco, en flocons
Préparation
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Cuire au four 0 minutes plus 190 degrés. Aucune température n'a été donnée, donc je devine.
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Couper le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la semoule de maïs grossière.
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Ajouter 3 cuillères à soupe d'eau et 3 cuillères à soupe de crème jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
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Tournez sur une planche farinée.
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Rouler pour s'adapter à un moule de 38x25 cm; J'utiliserais une casserole 9x13. C'est une très vieille recette et ils utilisaient des casseroles différentes à l'époque.
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Disposez 8 pommes (pelées, évidées et coupées en rondelles) sur la pâte parsemée de A tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre et 0,5 cuillère à café de cannelle.
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Dot avec 2 cuillères à soupe de beurre.
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Cuire au four 25 minutes à 375 Fahrenheit.
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Mélangez ensemble Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de l'œuf légèrement battu, Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème (douce ou aigre), Une tasse de 130 ml contenant du sucre, Une tasse de 30 ml contenant la cuillère à café de sel et Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la noix de coco, en flocons.
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Verser ce mélange sur les pommes.
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Bake 0 minutes more 190 degrees.No temperature was given so I am guessing.
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