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Jazzbrat
Lasagne aux boulettes de viande
Addella Thomas, de Mt. Sterling, dans l'Illinois, mélange les restes de boulette avec la sauce à spaghetti maison qu'elle utilise dans cette lasagne au fromage. "Ma famille veut que je prépare ce plat tout le temps. Il se passe bien aussi lors de réunions." Mt.Sterling, Illinois
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Ingrédients
- 1 boîte (170 grammes) de pâte de tomate
- 1 boîte (170 grammes) de pâte de tomate
- 1/4 litre d'eau
- 1 boîte (170 grammes) de pâte de tomate
- 1 medium onion, chopped
- Sel à l'ail au goût
- 1 cuillère à soupe de basilic séché
- 4 cuillères à café de flocons de persil séché
- 2 cuillères à café de sucre
- Sel à l'ail au goût
- 8 nouilles de lasagne non cuites
- 24 boulettes de viande entièrement cuites congelées, décongelées
- 1 œuf large
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du parmesan râpé
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du parmesan râpé
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du parmesan râpé
Préparation
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Dans une grande casserole, mélanger les 10 premiers ingrédients.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes. Pendant ce temps, cuire les nouilles à la lasagne en suivant les instructions sur l'emballage; drainer
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Crumble boulettes de viande dans la sauce.Dans un petit bol, mélanger l'oeuf et le fromage ricotta.Spoon 1/4 litre de sauce à la viande dans un plat de 13 po x 9 po graissé.Couche avec la moitié des nouilles, mélange de ricotta , sauce à la viande, mozzarella et parmesan.Répéter les couches.
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Couvrir et cuire à 350 ° C pendant 45 minutes. cuire 5 à 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le pain soit doré.Laisser reposer 15 minutes avant de couper.
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