Lasagne aux raviolis et aux courgettes

Name: lasagne aux raviolis et aux courgettes
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 2 courgettes moyennes, coupées dans le sens de la longueur en tranches de 0,25 pouce d'épaisseur (environ 400 grammes au total); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan faible en gras; 3 cuillères à café d'huile d'olive; 1 small onion, chopped; 227 grammes de boeuf haché maigre (90% sans matières grasses); 1 (737 grammes) pot de sauce pour pâtes à la tomate et au basilic; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan faible en gras; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan faible en gras

J'ai trouvé cela sur MSN quand ils ont fait un plat du jour sur les recettes de courgettes. Depuis que mon jardin déborde de courges à cette époque de l'année, je l'ai gardé ici pour le garder en sécurité.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 375 ° F. Tapisser une plaque à biscuits de papier essuie-tout.Graisser le plat de cuisson en céramique.
Faites chauffer une grande casserole couverte d'eau jusqu'à ébullition à feu vif.Ajoutez les courgettes et faites cuire 5 minutes.Avec une pince ou une cuillère perforée, retirez les courgettes sur la plaque à biscuits afin de les égoutter.Remettez l'eau à ébullition.Ajoutez les raviolis et faites cuire jusqu'à ce que les raviolis augmentent.
Entre-temps, dans une casserole de 3 litres, faire chauffer 2 cuillères à thé d'huile à feu moyen. Ajouter l'oignon et faire cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à tendreté et légèrement dorée; transférer dans un petit bol. Dans la même casserole, dans 1 cuillère à thé d'huile restante, cuire le bœuf à feu mi-vif pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré, en le brisant avec le côté de la cuillère.Ajouter dans la sauce tomate et l'oignon; porter à ébullition.
Égoutter les raviolis; retourner à la casserole. Ajoutez la sauce à la viande aux raviolis de la casserole et remuez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Dans un plat de cuisson préparé, disposez la moitié de la courgette; garnir avec la moitié des raviolis, puis la moitié de la mozzarella et la moitié du parmesan.Répétissez en superposant tous les ingrédients.Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit chaud au centre, puis doré et pétillant.