Lassi à la mangue épicée

Name: lassi à la mangue épicée
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Indien
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du yogourt nature sans gras; 60 litres de jus de mangue; 60 litres de jus de mangue; 2 cuillères à soupe de miel; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; 1/4 cuillère à café de cardamome moulue; 1/8 cuillère à café de cannelle moulue; 1/8 cuillère à café de gingembre moulu

Lassi de mangue sans matières grasses avec des épices, comme dans les restaurants indiens.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du yogourt nature sans gras
60 litres de jus de mangue
60 litres de jus de mangue
2 cuillères à soupe de miel

1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
1/4 cuillère à café de cardamome moulue
1/8 cuillère à café de cannelle moulue
1/8 cuillère à café de gingembre moulu

Préparation

Mélanger le yogourt, les morceaux de mangue, le jus de mangue, le miel, l'extrait de vanille, la cardamome moulue, la cannelle moulue et le gingembre moulu dans un mélangeur; processus jusqu'à liquéfié..