Spaghettis à l'ail et au basilic thaï

Un plat de pâtes simple et savoureux avec du basilic thaï, de l’ail, une pincée de sauce de poisson et du provolone râpé.

Amenez une grande casserole d'eau légèrement salée à ébullition. Placez les spaghettis dans une casserole et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient al dente, environ 8 à 10 minutes.Égouttez et remettez les spaghettis dans la casserole.
Pendant ce temps, mettez le beurre, l'huile d'olive, l'ail, le basilic, la sauce de poisson et le sel dans un robot ménager.Pulsez jusqu'à ce qu'ils soient hachés finement.
Incorporer le mélange d'ail et de basilic dans les spaghettis cuits jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés. Saupoudrer la moitié du provolone, puis remuer jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Saupoudrer le reste du fromage et remuer.