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AIMEE359
Le cookie préféré du Minnesota
Un biscuit au beurre de sucre brun succulent avec deux sortes de pépites de chocolat et des morceaux de caramel anglais.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre, ramolli
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre brun
- 2 oeufs
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pépites de chocolat mi-sucré
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pépites de chocolat mi-sucré
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant des morceaux de caramel au caramel
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pacanes hachées
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser les plaques à biscuits.
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Dans un bol moyen, mélanger le beurre et le sucre en crème.Beat aux œufs, un à la fois, puis incorporer la vanille.Combine la farine, la levure et le sel; incorporer le mélange en crème. Incorporer les copeaux de chocolat au lait et semi-sucrés, les morceaux de caramel au beurre et les pacanes.
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Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes. Laisser les biscuits refroidir sur la plaque de cuisson avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.
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