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DIANA F
Le monde de steven célèbre pour mourir de poulet à la crème aigre
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Ingrédients
- 4 poitrines de poulet, coupées en lanières (vous pouvez aussi utiliser de la viande de cuisse ou des lanières de poulet)
- 1 (227 grammes) contenant de crème sure ou 1 (227 grammes) contenant de yaourt nature
- 1 boîte de biscuits Ritz (la taille des 3 rouleaux ou les minis qui écrasent plus facilement, vous pouvez remplacer la chapelure si vous le souhaitez) ou 1 boîte de biscuits au poulet dans un biscuit (vous pouvez remplacer la chapelure si vous le souhaitez)
Préparation
-
Nettoyez le poulet et versez dessus la crème sure et laissez mariner environ une heure au réfrigérateur.
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Pendant ce temps, prenez des craquelins et écrasez-les en miettes, ajoutez le parmesan et l'estragon/marjolaine.
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Faites fondre la moitié du beurre et versez sur le fond d'un plat allant au four de 9x13.
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Saupoudrer le poulet dans le mélange de craquelins et mettre dans un plat allant au four.
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Répétez jusqu'à la fin.
-
Faire fondre le reste du beurre et verser sur le poulet.
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Cuire au four à 350 ° C pendant 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
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