L'eau de vie de papa

Name: l'eau de vie de papa
Total time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: 180 millilitres de cognac; 30 millilitres triple sec; 30 millilitres de crème de cacao; 30 ml de liqueur de whisky aromatisée au miel et aux herbes (comme le Drambuie®); Un bol d'une capacité de 2 litres contenant de la glace à la vanille, ramollie, divisée

Mon père fabriquait carton après carton à Noël, quand je grandissais. Il le donnerait à des amis. Il était très populaire.

Ingrédients

30 ml de liqueur de whisky aromatisée au miel et aux herbes (comme le Drambuie®)
Un bol d'une capacité de
2 litres contenant de la glace à la vanille, ramollie, divisée

Préparation

Dans une tasse à mesurer en verre, mélanger l’eau-de-vie, le triple sec, la crème de cacao et la liqueur de whisky.
Mettez environ la moitié de la crème glacée à la vanille et la moitié du mélange de cognac dans un mélangeur; mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter le reste du mélange de crème glacée et de cognac; Mélanger à nouveau jusqu'à consistance lisse. Conserver au congélateur dans le récipient à crème glacée.