Lee est incroyable momos

Name: lee est incroyable momos
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Boeuf haché extra-maigre de 400 grammes; 1 small onion, chopped; 227 grammes d'épinards, rincés et hachés; 1 gousse d'ail émincée; 1 morceau de racine de gingembre frais (1,25 centimètre), râpé; 2 green onions, chopped; 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée; sel au goût; 12 wonton wrappers; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz; 1 cuillère à soupe d'huile de piment; 1 morceau de racine de gingembre frais (1,25 centimètre), râpé

Ingrédients

Préparation

Amener à ébullition 7,66 centimètres d'eau dans une grande casserole d'eau.Vous pouvez également le faire avec un wok et des paniers à vapeur.
Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, l'oignon, les épinards, l'ail, 1 c. À thé de gingembre, l'oignon vert, la coriandre et le sel. plier et sertir pour sceller.Si nécessaire, mouiller les bords avec de l'eau.Répéter avec le remplissage restant et les emballages.
Placez un plateau à vapeur dans la casserole et placez les momos sur le cuiseur à vapeur. Cuisez à l'eau bouillante rapidement pendant 30 minutes.Servez avec la sauce à trempette.
Dans un petit bol, mélanger la sauce soja, le vinaigre de riz, l’huile de chili et le gingembre râpé.