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DODIEPAJER
Légumes rôtis à l'italienne
J'aime le goût des légumes rôtis. Cette recette en utilise plusieurs, et peut facilement être modifiée pour en ajouter ou en soustraire à votre guise.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 500 ºF.
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Mettez les légumes dans un plat à rôtir ouvert. Ajoutez-y du romarin, de l'ail haché, du sel et du poivre noir fraîchement moulu, avec juste assez d'huile d'olive pour enrober.
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Rôtir pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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