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Casserole de pommes de terre au parmesan
 
 
6 PortionsPTM45 min

Casserole de pommes de terre au parmesan


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 300 degrés.
  2. Dans un petit bol, mélanger le parmesan et la chapelure; mettre de côté.
  3. Dans un bol de taille moyenne, mélanger la purée de pommes de terre, le fromage à la crème, les œufs, l'oignon et la farine.Battre au batteur à basse vitesse jusqu'à homogénéité.Battre à haute vitesse jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.Ajouter sel et poivre.
  4. Verser le mélange de pommes de terre dans une cocotte graissée. Saupoudrer du mélange chapelure/parmesan.
  5. Cuire au four pendant 35 minutes.



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