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Les célèbres côtes levées de momo
Faites et partagez cette recette de Momo avec la célèbre recette de côtes levées.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf l'eau et les côtes levées.
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Réserver un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la sauce et réfrigérer.
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Mélanger dans l'eau au reste de la sauce.
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Placer les côtes dans la cocotte et couvrir de sauce.
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Cuire à feu doux pendant 8-10 heures.
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Une fois la cuisson terminée, préchauffez le four sur le gril.
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Disposer les côtes sur une feuille de cuisson doublée de papier d'aluminium.
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Badigeonnez avec la sauce de réserve et mettez au four pendant 10-15 minutes jusqu'à ce que le tout soit un peu croustillant.Assurez-vous d'avoir beaucoup d'essuie-tout.Profitez.
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