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Runnerchicki15
Les cookies de Billie
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre non salé
- 1/4 litre d'huile de carthame
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre brun
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre brun
- 4 gros œufs
- 2 cuillères à café de vanille
- Un bol d'une contenance d'un litre contenant de la farine (0,5 blé, 0,5 blanc c'est bien)
- 1 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 2 cuillères à café de levure
- Un bol d'une contenance de 3/5 litres contenant de l'avoine (ou de l'avoine multigrains)
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la noix de coco
- 170 grammes de pépites de chocolat (ou caroube, chocolat blanc)
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Un bol d'une capacité de1 litre contenant des flocons de maïs ouUn bol d'une capacité de1 litre contenant des céréales croquantes préférées similaires
Préparation
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Dans un bol de la taille d'un seau, incorporez chaque ingrédient.
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En portant des gants de plastique minces, mélangez le tout avec vos mains, jusqu'à ce que le mélange soit mélangé, sans écraser les céréales ou les chips.
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Placez les boulettes de la taille d'un biscuit sur des plaques à pâtisserie graissées.
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Appuyez sur pour aplatir.
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Cuire au four à 350 ° F pendant 10-12 minutes.
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