Biscuits au gingembre / avoine / biscuits / quartiers

Name: biscuits au gingembre / avoine / biscuits / quartiers
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 4 cuillères à soupe de beurre; 1 cuillère à soupe de sirop d'or ou 1 cuillère à soupe de miel; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre brun; Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant de l'avoine; 1,5 cuillerée à thé de gingembre émincé (du pot) ou 1 cuillère à café de gingembre moulu; 1/8 cuillère à café de sel

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 180 ° C. Tapisser un moule à gâteau rond et peu profond de 8 pouces avec du papier sulfurisé.
Placez le beurre, le sirop et le sucre dans une casserole à feu doux. Cuire, en remuant, jusqu'à ce que fondu et combiné.
Retirer du feu et ajouter l'avoine et le sel.Mélanger ensemble.
Placer le mélange dans le moule, presser fermement et lisser la surface. Cuire au four jusqu'à ce que le brun doré soit environ 20-25 minutes.
Laisser dans la casserole jusqu'à ce qu'il soit suffisamment froid pour être manipulé, puis démouler et couper en quartiers encore chauds. Les coins deviennent assez durs une fois refroidis.