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Cerise à l'envers du gâteau ..
 
 
6-8 PortionsPTM55 min

Cerise à l'envers du gâteau ..


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Préparation

  1. beurrer un fond de casserole de sucre brun 12x8. Ajouter les cerises égouttées.
  2. Tamiser ensemble la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.
  3. ajouter à l'huile, au lait et à la vanille - battre pendant 1,5 minute ou la pâte est bien mélangée.
  4. ajoutez l'oeuf, invaincu et battez pendant encore une minute et demie.
  5. verser sur les cerises dans un moule -
  6. cuire à 350 * pendant 35-45 minutes -
  7. SAUCE AUX CERISES :.
  8. vous aurez besoin de mettre le jus de cerise réservé, égoutté des cerises dans une tasse à mesurer de 1/2 litre - et ajoutez assez d'eau pour égaler 3/8 litre de jus -,
  9. verser dans une casserole moyenne - ajouter le sucre et la fécule de maïs - cuire jusqu'à épaississement - remuer constamment -
  10. remove from heat and add almond extract, butter and red food coloring, if desired --
  11. bien mélanger - et le beurre fondu.
  12. servir chaud sur un gâteau chaud -
  13. I can hear my husband sigh!



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