Les pâtes faciles à préparer de Sylvie pour 2

Name: Les pâtes faciles à préparer de Sylvie pour 2
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 200 grammes de boeuf haché; 1/2 onion, chopped; 1/2 petite courgette, coupée en cubes; 0,5 poivron, couleur de votre choix ou mélange de couleurs, haché; 4 -6 champignons en tranches; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pâtes, des formes cuites et égouttées, j'utilise généralement des penne ou un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pâtes rigatoni; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des tomates à l'étuvée hachées; 3 cuillères à soupe de ketchup; 2 cuillères à soupe de lait ou 2 cuillères à soupe de crème; 2 cuillères à café d'origan séché; 1/2 cuillère à café de granules de bouillon de légumes; Une tasse d’une contenance de 130 ml contenant du fromage, râpée, j’utilise habituellement du cheddar ou Une tasse d’une contenance de 130 ml contenant du gouda; sel, au goût; poivre, fraîchement moulu, au goût

C’est l’un de ces repas que je prépare habituellement rapidement, sans recette, mais la nuit dernière, j’ai tout écrit pour pouvoir le partager. C’est très flexible et vous pouvez laisser de côté ou ajouter des légumes, cela fonctionne également bien avec d’autres viande hachée.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400 ° F/200 ° C / Gaz 6.
Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et faire revenir les oignons et le boeuf haché, jusqu'à ce que le boeuf soit bien bruni.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Ajoutez tous les légumes hachés, les tomates compotées, le ketchup, le lait, l'origan et les granules de bouillon de légumes (si vous avez des cubes de bouillon, il suffit de saupoudrer 0,5 cube sur le dessus).
Remuer et laisser mijoter pendant 5 à 10 minutes.
Ajoutez les pâtes et mélangez bien.
Transférer dans un plat à four et garnir de fromage râpé.
Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et commence à brunir, environ 15 minutes.
Cela servira deux comme un plat principal ou quatre comme un plat d'accompagnement.