Les tacos de julie au sud de la frontière

Name: les tacos de julie au sud de la frontière
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; 1/2 small yellow onion, chopped (dried chopped onions can be substituted); 1 sachet d'assaisonnement pour tacos (35 grammes); 1 boîte de maïs en grains entiers, égoutté; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun; Une tasse de 170 ml contenant de la salsa; 3 cuillères à soupe de sauce piquante

Voici mon interprétation de ce que ma mère a appelé le mélange de tacos «South of the Border». Il est doux et épicé et convient parfaitement aux tacos, aux salades mexicaines ou aux trempettes.

Ingrédients

Préparation

Égoutter le gras du boeuf.
Ajouter le sachet d'assaisonnement pour tacos et l'eau en suivant les instructions sur l'emballage. Laisser mijoter pendant 5 minutes.
Porter à feu moyen et ajouter le maïs. Remuer jusqu'à bien mélangé.
Ajouter le sucre et bien mélanger. Chaleur à travers.
Ajouter la salsa et la sauce piquante.
Laisser mijoter 5 à 10 minutes.
Servir comme substitut des tacos (mélange de viande avec tortillas, cheddar râpé, laitue et crème sure), avec des chips de tortilla ou dans une salade mexicaine.
Enjoy!