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Limonade à l'ancienne
 
 
8 PortionsPTM10 min

Limonade à l'ancienne


C’est l’une des premières recettes que j’ai ajoutées à mon premier fichier de recettes qui était le mien, j’étais au lycée. J’utilise cette recette depuis lors, chaque fois que je veux faire de cette nécessité estivale classique .... lemonade.Et cela ne m'a jamais échoué pour le moment.

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Préparation

  1. Pour obtenir le plus de jus possible, laissez les citrons à la température ambiante (ou mettez les citrons au micro-ondes à puissance maximale pendant quelques secondes avant de les presser). Ensuite, faites rouler les citrons sur un comptoir tout en appuyant fermement (pour casser les tissus à l'intérieur) afin de libérer plus de jus. .
  2. Mélanger l'eau, le jus de citron et le sucre dans un grand pichet jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
  3. Réfrigérer environ 3 heures ou jusqu'à refroidissement complet.
  4. Versez la limonade sur les glaçons dans un grand verre. Garnir chaque portion avec une tranche de citron et une cerise au marasquin.
  5. REMARQUE - Les goûts en matière de douceur varient, alors n'hésitez pas à ajuster le sucre en fonction des préférences gustatives.



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