Linguini de langoustines aux crevettes

Name: linguini de langoustines aux crevettes
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 grammes de linguine, cuit et réservé Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant la cuisson; 4 cuillères à soupe de beurre, divisé; 5 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisées; 1 échalote, hachée finement; 5 gousses d'ail, émincées; 400 grammes de crevettes, pelées et déveinées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vin blanc sec; 1 citron, jus de; 3 cuillères à soupe de persil frais, haché finement; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de flocons de piment rouge broyé; 1 cuillère à café de flocons de piment rouge broyé

Ingrédients

Préparation

Ajouter les crevettes à la poêle et cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses environ 2-3 minutes.Retirer les crevettes de la poêle.
Ajoutez le vin et le jus de citron dans la poêle.Lorsque le mélange commence à bouillir, ajoutez 2 cuillères à soupe de beurre, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.Lorsque le beurre fond, remettez les crevettes dans la casserole et ajoutez le persil, les pâtes cuites et 1/4 litre de pâtes .Toss pour combiner .
To be extra fancy: drizzle a little more olive oil over finished dish!