Loco moco

Name: loco moco
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du riz blanc à grains longs; 1 litre d'eau; Récipient de 0,5 (340 g) de Spam ™ découpé en tranches de 2/3 cm d'épaisseur; 4 oeufs battus; 1 boîte (298 grammes) de sauce brune, chauffée

Riz, œufs, Spam ™, sauce, miam

Ingrédients

Préparation

Mélanger le riz et l'eau dans une casserole et porter à ébullition. Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et l'eau absorbée.
Entre-temps, faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Tranches de Spam ™ jusqu'à coloration dorée.Retirer de la poêle et mettre de côté. Verser les œufs dans la poêle; cuire et remuer jusqu'à ce que brouillé et cuit. Mettre de côté.
Pour chaque assiette, placez deux cuillères de riz, deux œufs brouillés et deux tranches de spam.