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Natsukoro
Ma salade de trois haricots sans sucre
Je n'allais pas publier cette recette car il y avait tellement de recettes de salades de haricots, mais ma recherche en était similaire. Cela est plus frais et moins sucré que la plupart des trois salades de haricots que j'ai trouvées. , J’utilise des haricots garbanzo au lieu des haricots de cire habituels. Je n’ai pas pris le temps de mariner, car cela se consomme tout de suite, mais c’est beaucoup mieux quelques heures ou un jour plus tard.
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Ingrédients
- 1 boîte (425 grammes) de pois chiches, égouttés et rincés
- 1 boîte (425 grammes) de pois chiches, égouttés et rincés
- 1 boîte (425 grammes) de pois chiches, égouttés et rincés
- 1/2 poivron rouge, coupé en dés
- 2 oignons verts émincés
- 1 cuillère à soupe de basilic frais, haché
- 1 cuillère à café d'origan séché
Préparation
-
Faites bouillir un pot d'eau. Coupez les haricots verts en tiers et ajoutez-les à l'eau bouillante. Faites cuire jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
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Dans un grand bol, fouetter ensemble le basilic, l'origan, le poivre, l'ail, le sel, l'huile, le vinaigre et la sauce piquante.
-
Drian les haricots verts et rincer à l'eau froide.
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Ajouter les haricots, le poivron et les oignons verts.
-
Laisser mariner la salade 4-24 heures.
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