Macaroni au fromage pour un

Name: macaroni au fromage pour un
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 3 cuillères à soupe de macaronis non cuits; 1 cuillère à soupe de beurre; 1 cuillère à soupe de farine tout usage; 1/4 cuillère à café de sel; Poivre de 2,5 cm; 1/8 teaspoon onion powder; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; 1 cuillère à soupe de cheddar râpé; 1/8 cuillère à café de moutarde moulue; 1 trait de sauce Worcestershire; 1 trait de sauce piquante; 1 cuillère à café de chapelure; 1 cuillère à soupe de cheddar râpé

C'est un repas rapide, facile à préparer et consistant. Une fois que vous essayez du macaroni au fromage fait maison, vous ne voudrez plus jamais de la boîte. Je cuisine le mien dans un pot à soupe.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez un four à 200 degrés (200 ° C) .Graissez un pot à soupe allant au four ou un bol pouvant contenir 1/4 litre d'un plat allant au four.
Remplissez une petite casserole avec de l'eau et amenez à ébullition. Incorporer les macaronis; faire bouillir jusqu'à cuit mais encore ferme à la morsure, environ 8 minutes.Égoutter bien, et réserver.
Dans la même casserole, faites fondre le beurre à feu moyen-vif. Incorporer la farine, le sel, le poivre, la poudre d'oignon et le lait; fouetter jusqu'à consistance lisse.Cuire, en remuant, pendant 2 minutes.Réduire le feu au minimum, et incorporer au fouet 80 litres de fromage, la moutarde, la sauce Worcestershire et la sauce piquante.Incorporer le macaroni cuit. avec la chapelure et 1 cuillère à soupe de fromage cheddar.
Cuire au four, à découvert, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le macaroni soit chauffé environ 10 minutes.