Macaronis au bison et au pepperoni

Name: macaronis au bison et au pepperoni
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du macaroni au coude séché; 1/8 cuillère à café de poivre noir; 2 cuillères à soupe de beurre; A cup with a capacity of 80 ml containing finely chopped onion; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; 1/4 cuillère à café de sel ou au goût; 1/8 cuillère à café de poivre noir; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé; Saucisse de bison de 113 grammes avec assaisonnement au pepperoni, hachée

Des saucisses de bison hachées avec un assaisonnement de pepperoni sont incorporées dans ce plat de fromage et macaroni au fromage.

Ingrédients

Préparation

Faire cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage en ajoutant du poivron vert ou des pois pendant les 3 dernières minutes de cuisson. égoutter. Couvrir et garder au chaud.
Entre-temps, faire fondre le beurre à feu moyen dans une grande poêle.Cuire l'oignon dans le beurre chaud pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.Incorporer la farine, le sel et le poivre noir.Ajouter le lait en même temps.Assaisir épais et pétillant.Cuire, en fouettant constamment, pendant encore 2 minutes.Réduire le feu à doux.
Ajoutez le mélange de fromage américain et de fromage cheddar et le fromage mozzarella en remuant jusqu'à ce que la sauce soit lisse et que le fromage soit fondu. Incorporer la sauce et le pepperoni au bison dans les pâtes.Chauffer.