Macaronis et fromage simples

Name: macaronis et fromage simples
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (227 g) de macaronis au coude; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de sel; poivre noir moulu au goût; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage cheddar râpé

Une solution très rapide et facile à un plat d'accompagnement savoureux.Fancy, designer mac et fromage coûte souvent quarante ou cinquante dollars à préparer lorsque vous avez autant de fromages exotiques et coûteux, mais ils ne sont pas toujours la meilleure dégustation.Cette recette est pas cher et savoureux.

Ingrédients

Préparation

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les macaronis au coude dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, mais bien fermes, 8 minutes.Égoutter.
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. incorporer la farine, le sel et le poivre jusqu'à consistance lisse, environ 5 minutes.Versez lentement le lait dans le mélange beurre-farine tout en remuant continuellement jusqu'à ce que le mélange soit lisse et bouillonnant, environ 5 minutes.Ajouter le fromage cheddar au mélange au lait et remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu, 2 à 4 minutes.
Incorporer les macaronis à la sauce au fromage jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.