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Dragonfly099
Macarons légers et moelleux à la noix de coco
Une excellente recette qui donne des macarons de noix de coco légers et moelleux.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C).
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Graisser deux plaques à pâtisserie.
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Fouetter les blancs d'œufs dans un bol jusqu'à obtention d'une consistance mousseuse; incorporer l'extrait d'amande.
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Combinez la noix de coco, le sucre, la farine et le sel dans un grand bol.
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Incorporer légèrement le mélange de blanc d'oeuf au mélange de noix de coco pour former une pâte.
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Déposer la pâte par la cuillère à soupe et la déposer sur une plaque à pâtisserie préparée.
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Cuire les biscuits dans le four préchauffé jusqu'à ce que les bords commencent à brunir, environ 20 minutes.
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Transférer les biscuits sur des grilles pour les laisser refroidir.
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Nutrition
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