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TAN_Z 00
Madeleine cookies
J'ai essayé cette recette à plusieurs reprises et je n'ai jamais échoué. Ma famille et mes amis aiment beaucoup les biscuits.
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Ingrédients
Préparation
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Saupoudrez les biscuits de sucre glace avant de servir.
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Versez les œufs dans le mélange et mélangez-les.
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Ajouter le lait et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
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Incorporer la farine, la levure et le sucre vanillé.
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Ajouter le beurre ramolli et mélanger jusqu'à homogénéité.
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Couvrez le bol et mettez-le au réfrigérateur pendant environ une heure (personnellement, je ne pense pas que cette étape soit nécessaire).
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Vous feriez mieux de vous procurer un moule antiadhésif Madeleine et vous devez beurrer et fariner la poêle avant d'y verser la pâte. Préchauffer le four à 375 ° F.
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Verser la pâte dans la casserole. Remplissez environ 0,66 de la casserole. Cuire au four jusqu'à ce que gonflé et brun (13-15 min).
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Retirez les biscuits de la poêle quand ils sont encore chauds. Laissez-les refroidir sur une grille.
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Vous pouvez légèrement beurrer et fariner à nouveau la poêle pour le prochain lot.
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Dust the cookies with icing sugar before serving.
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