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CHEFCATHY
Maintenant c'est alice springs poulet
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Ingrédients
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la moutarde de Dijon
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du miel
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 4 à 6 poitrines de poulet désossées et sans peau
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des champignons tranchés
Préparation
-
Avec un batteur électrique, mélanger la moutarde, le miel, 1 c. À soupe d'huile et le jus de citron pendant 1 minute.
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Verser 2 mélange sur le poulet dans un litre ziplock pour mariner au réfrigérateur 2-24 heures.
-
Refroidir le reste de la marinade pour servir avec du poulet.
-
Après avoir fait mariner le poulet, préchauffez le four à 375 ° F. Mettez l'huile restante dans une poêle à frire.Chauffez et faites saisir le poulet des deux côtés.
-
Transférer le poulet dans un plat allant au four et badigeonner de marinade.
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Pendant ce temps, dans le poêlon, ajouter le beurre et faire sauter les champignons.
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Assaisonner les poitrines de poulet avec du sel et des poivrons.
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Empiler le bacon sur chaque poitrine, déposer une cuillère de champignons sur chaque poitrine, puis environ Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant A Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage.
-
Couvrir la poêle de papier d'aluminium et cuire au four 7 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et pétillant. Saupoudrer de persil et servir avec la marinade au miel et à la moutarde.
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