Maïs épicé cajun

Name: maïs épicé cajun
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 feuille (centimètre) de papier d'aluminium Reynolds Wrap®; 1 (284 grammes) paquet de maïs en grains entiers congelé; 1 small onion, chopped; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des tomates hachées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du poivron vert haché; 2 cuillères à café d'assaisonnement cajun; 1 cuillère à soupe de margarine ou de beurre

Un excellent plat d'accompagnement végétarien pour tout barbecue, le maïs à noyau entier épicé est cuit au four ou grillé dans un paquet de papier d'aluminium avec des oignons, des tomates et du poivron vert.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 230 degrés ou griller à feu moyen-élevé.
Centrer les légumes sur une feuille de papier d'aluminium Reynolds Wrap®. Saupoudrer d'assaisonnement cajun; remuer pour bien mélanger. Ajouter la margarine.
Placer les côtés du papier d'aluminium. Plier le dessus et les extrémités pour former un grand paquet d'aluminium, en laissant de la place pour la circulation de la chaleur à l'intérieur.
Cuire au four 20 à 25 minutes sur une tôle à biscuits.
OU faire griller de 12 à 14 minutes dans un gril couvert.