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Maïs épicé cajun
 
 
4 PortionsPTM25 min

Maïs épicé cajun


Un excellent plat d'accompagnement végétarien pour tout barbecue, le maïs à noyau entier épicé est cuit au four ou grillé dans un paquet de papier d'aluminium avec des oignons, des tomates et du poivron vert.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 230 degrés ou griller à feu moyen-élevé.
  2. Centrer les légumes sur une feuille de papier d'aluminium Reynolds Wrap®. Saupoudrer d'assaisonnement cajun; remuer pour bien mélanger. Ajouter la margarine.
  3. Placer les côtés du papier d'aluminium. Plier le dessus et les extrémités pour former un grand paquet d'aluminium, en laissant de la place pour la circulation de la chaleur à l'intérieur.
  4. Cuire au four 20 à 25 minutes sur une tôle à biscuits.
  5. OU faire griller de 12 à 14 minutes dans un gril couvert.


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