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Allyson Ben-Israel
Mandelbrot au chocolat pâque
Gâteau de Pâque à base de farine de gâteau matzo au lieu de farine.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graisser une grande plaque à biscuits.
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Dans un grand bol, mélanger le 1/2 litre de sucre et la margarine jusqu'à consistance lisse. Battez les œufs un à la fois, en mélangeant bien les uns après les autres. Combinez le tourteau, la fécule de pomme de terre et le sel; incorporer au mélange en crème.Mélanger dans les noix et les pépites de chocolat.Le mélange sera lourd.Fermer en 2 longs pains ovales.Placez sur la plaque à pâtisserie préparée.Saupoudrez le dessus avec un mélange de 2 cuillères à thé de sucre et de cannelle.
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Cuire au four préchauffé pendant 50 à 55 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
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Nutrition
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