Manger un peu plus de gâteau au thé danois

Name: manger un peu plus de gâteau au thé danois
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 9 3 in square
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; sucre granulé (selon le goût des pommes); 2 oeufs; 1 citron, zeste de, seulement, râpé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine (tamisée); 2 cuillères à café de levure; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; 3 pommes (pelées et émincées); Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant de l'amande blanchie (hachée); sucre granulé (selon le goût des pommes)

Cette recette a été publiée pour ZWT II et mon source est mon livre de cuisine "Classic Scandanavian Cooking" de Nika Hazelton. et facile à faire. "

Ingrédients

Préparation

Réglez le four à 350 ° F. Battez le beurre et le sucre à glacer de la crème jusqu'à ce que le mélange soit moelleux.
Battez les oeufs 1 à la fois. Incorporer le zeste de citron.
Tamiser la farine avec la levure chimique. Ajouter la farine à la pâte, alternativement avec du lait.
Étendre la pâte dans un moule carré beurré et fariné de 9 po. Disposer les tranches de pomme sur la pâte en rangées qui se chevauchent.
Saupoudrer avec les amandes. Saupoudrer avec du sucre dans une quantité qui dépend de la douceur des pommes que vous avez utilisées.
Cuire au four 50 minutes ou jusqu'à ce que les tests de gâteau soient faits Servir avec de la crème fouettée sucrée.