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Nita Faye
Manger un peu plus de gâteau au thé danois
Cette recette a été publiée pour ZWT II et mon source est mon livre de cuisine "Classic Scandanavian Cooking" de Nika Hazelton. et facile à faire. "
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Ingrédients
Préparation
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Réglez le four à 350 ° F. Battez le beurre et le sucre à glacer de la crème jusqu'à ce que le mélange soit moelleux.
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Battez les oeufs 1 à la fois. Incorporer le zeste de citron.
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Tamiser la farine avec la levure chimique. Ajouter la farine à la pâte, alternativement avec du lait.
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Étendre la pâte dans un moule carré beurré et fariné de 9 po. Disposer les tranches de pomme sur la pâte en rangées qui se chevauchent.
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Saupoudrer avec les amandes. Saupoudrer avec du sucre dans une quantité qui dépend de la douceur des pommes que vous avez utilisées.
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Cuire au four 50 minutes ou jusqu'à ce que les tests de gâteau soient faits Servir avec de la crème fouettée sucrée.
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