Manhattan clam chowder ii

Name: manhattan clam chowder ii
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 2 boîtes (184 grammes) de palourdes hachées; 3/8 litre d'eau; 1 (454 grammes) boîte de tomates en dés; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion; 2 pommes de terre, pelées et hachées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des carottes finement hachées; 1 cuillère à café de sel; poivre noir moulu au goût; 1/2 cuillère à café de thym séché

Un vrai facile et savoureux Manhattan Clam Chowder.

Ingrédients

Préparation

Égoutter les palourdes et réserver. Ajouter suffisamment d'eau pour faire 3/4 litre de bouillon.
Dans une grande casserole, verser le mélange de jus de palourdes et d'eau, les tomates non égouttées, les oignons, les pommes de terre, les carottes, le sel, le poivre et le thym.Couvrir et laisser mijoter pendant 30 à 35 minutes.
Retirez la casserole du feu.Massez légèrement les légumes pour épaissir le bouillon.Ajoutez les palourdes à la casserole et faites bien chauffer.Servez chaud.