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Jcounts
Marinade pour gibier
Nous avons utilisé cette marinade aujourd’hui sur un filet d’antilopes et l’avons fumée pendant 2 heures au charbon de bois - fabuleux! C'est tellement rapide et facile à lancer ensemble. J'ai mariné la viande pendant 3 heures.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients et bien mélanger.Placez la viande dans un sac pour congélateur ou un récipient couvert.Pour la marinade sur la viande..
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